ما هو الطعام المغذي الذي يجب أن أتناوله بعد الجراحة؟ مواضيع ساخنة ونصائح علمية من جميع أنحاء الإنترنت
تعتبر فترة التعافي بعد الجراحة مرحلة حرجة لإصلاح الجسم. اتباع نظام غذائي معقول يمكن أن يسرع التئام الجروح ويعزز المناعة. استنادًا إلى المناقشات الشائعة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية (مصادر البيانات: Weibo وZhihu والحسابات العامة الصحية وما إلى ذلك)، قمنا بتجميع الاقتراحات العلمية التالية وقائمة المكونات المغذية الشائعة لمساعدة المرضى على التعافي بسرعة بعد الجراحة.
1.أولوية عالية للبروتين: البروتين هو أساس إصلاح الأنسجة ويجب الحرص على تناوله يومياً.
2.سهل الهضم والامتصاص: تجنب الأطعمة الدهنية والحارة لتقليل العبء على الجهاز الهضمي.
3.تكملة الفيتامينات والمعادن: مثل فيتامين C والزنك وغيرها لتعزيز التئام الجروح.
4.التعديلات على مراحل: الطعام السائل هو الغذاء الرئيسي لمدة 1-3 أيام بعد الجراحة، ويتحول تدريجياً إلى الطعام شبه السائل والعادي.

| المكونات | فعالية | الممارسات الموصى بها |
|---|---|---|
| حساء الكارب الكروشي | غني بالبروتين عالي الجودة، ويعزز التئام الجروح | يُطهى المزيج ويُضاف كمية صغيرة من شرائح الزنجبيل لإزالة الرائحة السمكية |
| فطر أسود | مكملات الحديد للوقاية من فقر الدم بعد العملية الجراحية | تقدم باردة أو مطبوخة على شكل عصيدة |
| مواعيد حمراء | تجديد تشي والدم، وتعزيز الحصانة | اصنعي الحساء أو اغلي الماء |
| كاسترد البيض | سهل الهضم ويوفر الأحماض الأمينية الأساسية | البخار، وتجنب القلي |
| اليام | تقوية الطحال والمعدة، وتعزيز عملية الهضم | طهي الطعام أو طهيه على البخار |
| دقيق الشوفان | غنية بالألياف الغذائية، واستقرار نسبة السكر في الدم | يقدم مع الحليب أو العسل |
| السبانخ | مكملات حمض الفوليك وفيتامين ك | بلانش ويقدم باردا |
| هريسة لحم قليل الدهن | قليل الدهون وعالي البروتين، مناسب للمرحلة الأولى بعد الجراحة | مطهية على البخار ومهروسة |
| الموز | مكملات البوتاسيوم لتخفيف الإمساك بعد التخدير | تناوله مباشرة أو عصيره |
| شوربة تريميلا | يغذي الين ويرطب الرئتين، مناسب بعد التخدير العام | أضف التوت والسكر الصخري إلى الحساء |
| مرحلة التعافي | الطعام الموصى به | المحرمات |
|---|---|---|
| 1-3 أيام بعد الجراحة (فترة النظام الغذائي السائل) | حساء الأرز، نشا جذر اللوتس، عصير الخضار | الحليب والفاصوليا (سهلة الانتفاخ) |
| 4-7 أيام بعد الجراحة (المرحلة شبه السائلة) | كاسترد البيض، الشعرية الفاسدة، عصيدة اللحم المفروم | خضار الألياف |
| أسبوع واحد بعد الجراحة (فترة الغذاء الطبيعية) | سمك مطهو على البخار، حساء دجاج مطهي، أرز ناعم | باربكيو، بهارات حارة |
1.التكيف الفردي: يجب على مرضى السكري ضبط نسبة السكر، كما يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم التقليل من الملح.
2.تناول وجبات صغيرة في كثير من الأحيان: 5-6 وجبات يوميا لتخفيف العبء على الجهاز الهضمي.
3.خطر الحساسية: تجنب الأطعمة المسببة للحساسية مثل المأكولات البحرية إلا إذا لم يكن هناك تاريخ من الحساسية.
4.توجيهات الطبيب: بعد إجراء عملية جراحية كبرى (مثل جراحة الجهاز الهضمي)، من الضروري اتباع النظام الغذائي للطبيب بدقة.
ملخص: التغذية بعد العملية الجراحية تحتاج إلى الجمع بين علميا. على الرغم من أن المكونات الشائعة جيدة، إلا أن المكملات لا يمكن أن تكون عمياء. إلى جانب نوع الجراحة ومرحلة التعافي الخاصة بك، يمكنك اختيار الأطعمة التي يتم امتصاصها بسهولة وذات قيمة غذائية عالية للحصول على نتيجة مضاعفة بنصف الجهد!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل