تتسارع مبيعات المبيعات في الخارج: تتجاوز متاجر Haidilao الخارجية 1000 ، ورمز الثقافة لها

تتسارع مبيعات المبيعات في الخارج: تتجاوز متاجر Haidilao الخارجية 1000 ، ورمز الثقافة لها

في السنوات الأخيرة ، تسارعت وتيرة العلامات التجارية الصينية التي تتجه في الخارج بشكل كبير ، من بينها عملاق Hot Pot Giant Haidilao بشكل جيد بشكل خاص. وفقًا لأحدث البيانات ، تجاوز عدد المتاجر الخارجية في Haidilao 1000 ، وأصبحت أبرز ما في صناعة الطعام العالمية. لا يمثل هذا الإنجاز عملية التدويل للعلامات التجارية الصينية فحسب ، بل يعزز أيضًا ثقافة الطعام الصينية على المسرح العالمي.

1. قائمة ببيانات التوسع في الخارج في هايديلاو

2. ثلاثة أسرار لنجاح Haidilao في الخارج

1.استراتيجية التوطين: مع الحفاظ على خصائص Hotpot الأساسية ، قام Haidilao بتعديل تفضيلات الذوق للمستهلكين في مناطق مختلفة. على سبيل المثال ، أضف قاعدة حساء حليب جوز الهند في جنوب شرق آسيا وإطلاق جزء صغير في أوروبا والولايات المتحدة.

2.ناتج ثقافة الخدمة: إن إحضار مفهوم الخدمة النهائية مع الخصائص الصينية في الخارج ، بما في ذلك العروض المتغيرة للوجه ، وخدمات فن الأظافر وغيرها من المشاريع الخاصة ، أصبح نقطة بيع مهمة لجذب المستهلكين الأجانب.

3.العمليات الرقمية: تعتمد المتاجر الخارجية بشكل كامل أنظمة طلبات غذائية ذكية ونقلات الروبوت وغيرها من الوسائل التكنولوجية ، والتي لا تحل فقط مشكلة ارتفاع تكاليف العمالة في الخارج ، ولكنها تخلق أيضًا ميزة تنافسية متباينة.

3. الوضع العام للتموين الصيني في الخارج

4. التحديات والفرص لتقديم الطعام للذهاب إلى الخارج

على الرغم من إنجازاتهم الرائعة ، لا تزال شركات تقديم الطعام الصينية تواجه العديد من التحديات عند الخروج إلى الخارج:

- تعارض فلسفة العمل الناجمة عن الاختلافات الثقافية

- ارتفاع تكلفة بناء سلسلة التوريد في الخارج

- قيود اللوائح والسياسات المحلية

- مشكلة نقص المواهب

ولكن في الوقت نفسه ، تكون الفرص ضخمة على قدم المساواة:

- بلغ سوق الأغذية الصيني العالمي 250 مليار دولار أمريكي

- تستمر مجموعات المستهلكين الصينية في الخارج في التوسع

- أصبح مفهوم "النمط الصيني" شائعًا بشكل متزايد

- تقلل التكنولوجيا الرقمية من عتبة الأعمال عبر الحدود

5. رأي الخبراء

وقال لي مينغ ، المحلل في صناعة الطعام: "لدى Haidilao علامة فارقة في اختراق 1000 متجر في الخارج ، مما يمثل تحول العلامات التجارية الصينية من إنتاج المنتجات إلى الإنتاج الثقافي. في السنوات الخمس المقبلة ، من المتوقع أن تسريع المزيد من العلامات التجارية الصينية في مجال تقديم الطعام إلى الخارج ، وسيؤدي عولمة الطعام إلى مرحلة جديدة."

يعتقد تشن شياوونج ، أستاذ كلية إدارة الأعمال بجامعة سنغافورة الوطنية: "لقد تحولت تقديم الطعام في الخارج من القتال بمفرده إلى تطوير بيئيًا ، وتشكيل نظام دعم مثل سلسلة التوريد والرقمنة وتدريب المواهب. ستساعد هذه الميزة المنهجية المزيد من العلامات التجارية على الذهاب إلى الخارج بنجاح."

6. توقعات الاتجاه المستقبلي

وفقًا لبيانات أبحاث الصناعة ، سيتم عرض الاتجاهات التالية في المستقبل:

تجاوزت متاجر Haidilao الخارجية 1000 ، وهو ليس فقط نجاح شركة واحدة ، ولكن أيضًا انعكاسًا للتأثير العالمي لثقافة تقديم الطعام في الصين. نظرًا لأن المزيد من العلامات التجارية الصينية التي تصبح عالمية ، أصبحت "الصين على طرف اللسان" رابطًا مهمًا يربط بين الثقافات الصينية والأجنبية. في المستقبل ، ستدخل تقديم الطعام الصيني في الخارج مرحلة من التنمية عالية الجودة وتلعب دورًا أكبر في سرد ​​القصص الصينية ونشر الثقافة الصينية.