ما هي أضرار شرب الكثير من الماء والسكر البني؟
في السنوات الأخيرة، أصبح الماء المضاف إليه السكر البني مطلوبًا بشدة بسبب علامته "الصحية"، خاصة بين النساء، حيث غالبًا ما يُنظر إليه على أنه "أداة" لتخفيف تقلصات الدورة الشهرية وتجديد الدم. ومع ذلك، فإن الاستهلاك المفرط لمياه السكر البني قد يؤدي إلى سلسلة من المخاطر الصحية. ستحلل هذه المقالة المخاطر المحتملة لمياه السكر البني في شكل بيانات منظمة بناءً على الموضوعات الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية.
1. التركيب الغذائي وتحليل السعرات الحرارية لماء السكر البني

| المكونات | محتوى السكر البني لكل 100 جرام | المدخول اليومي الموصى به |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 96.6 جرام | 300-400 جرام |
| الحرارة | 389 سعرة حرارية | 2000-2400 سعرة حرارية |
| عنصر الحديد | 2.2 ملغ | 15-20 ملغ |
ملاحظة: البيانات تأتي من "جدول تكوين الأغذية الصينية". الإفراط في تناوله قد يخل بالتوازن الغذائي.
2. خمسة مخاطر صحية للإفراط في شرب الماء المضاف إليه السكر البني
1. تقلبات السكر في الدم ومخاطر السمنة
على الرغم من أن السكر البني يحتوي على عناصر ضئيلة، إلا أنه لا يزال طعامًا يحتوي على نسبة عالية من السكر. يحتوي كوب 300 مل من ماء السكر البني (يحتوي على 30 جرامًا من السكر البني) على ما يقرب من 29 جرامًا من السكر، وهو قريب من الحد الأعلى اليومي للسكر الحر الذي أوصت به منظمة الصحة العالمية (25 جرامًا). قد يؤدي الإفراط في شرب الكحول على المدى الطويل إلى مقاومة الأنسولين وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
| المشروبات | محتوى السكر (لكل كوب) | ما يعادل عدد مكعبات السكر |
|---|---|---|
| ماء سكر بني (300 مل) | 29 جرام | 7 يوان |
| فحم الكوك (330 مل) | 35 جرام | 8.5 يوان |
2. زيادة حالات تسوس الأسنان
تقوم البكتيريا الفموية بتخمير السكر لإنتاج حمض يمكن أن يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان عندما يكون الرقم الهيدروجيني أقل من 5.5. تظهر البيانات السريرية أن الأشخاص الذين يشربون الماء المحلى بالسكر البني ≥ مرتين يوميًا لديهم نسبة أعلى بنسبة 37٪ من الإصابة بتسوس الأسنان مقارنة بأولئك الذين لا يشربونه.
3. تفاقم أعراض دستور الحرارة الرطبة
وتشير نظرية الطب الصيني التقليدي إلى أن السكر البني ذو طبيعة دافئة، وأن الاستهلاك المفرط قد يسبب جفاف الفم وتفاقم حب الشباب ومشاكل أخرى. في الآونة الأخيرة، ناقشت وسائل التواصل الاجتماعي بشكل ساخن موضوع #ماء_السكر_البني لعلاج حب الشباب، حيث أبلغ أكثر من 20 ألف مستخدم عن مشاكل جلدية بعد شربه.
4. التدخل في امتصاص العناصر الغذائية
سوف يتحد حمض الفيتيك الموجود في السكر البني مع معادن مثل الكالسيوم والزنك، مما يقلل من معدل الامتصاص. وأظهرت التجارب أنه عند تناول السكر البني والحليب في نفس الوقت، فإن معدل امتصاص الكالسيوم ينخفض بنحو 18%.
5. الشعور الزائف بالأمان يؤخر العلاج
وتحت موضوع البحث الساخن #الأدوية البديلة لماء السكر البني، حذر العديد من الأطباء: إن كفاءة مكملات الحديد بالسكر البني لا تتجاوز 1/20 من كفاءة أكباد الحيوانات، كما أن المرضى الذين يعانون من فقر الدم الشديد والذين يعتمدون على ماء السكر البني قد يؤخرون فرص العلاج.
3. نصيحة الشرب العلمية
| حشد | الحد اليومي الموصى به | أفضل وقت للشرب |
|---|---|---|
| بالغ سليم | ≥20 جرام سكر بني | الساعة 10 صباحًا أو 3 مساءً |
| مرضى السكر | بحاجة إلى اتباع النصائح الطبية | تجنب الشرب على معدة فارغة |
| النساء الحائض | ≥30 جرام/يوم | 3 أيام قبل الحيض |
4. البدائل الصحية
1.يفضل مكملات الحديد: كبد الخنزير (يحتوي على حديد 22.6 ملجم/100 جرام)، دم البط (30.5 ملجم/100 جرام)
2.تخفيف تشنجات الدورة الشهرية: الكمادات الساخنة (فعالية 68%)، التمارين المعتدلة (تعزز إفراز الإندورفين)
3.مشروبات منخفضة السكر: شاي اللونجان والتمر الأحمر (بدون إضافة سكر)، عصير الليمون والزنجبيل
ملخص: الماء المضاف إليه السكر البني ليس "منتجًا صحيًا عالميًا". فقط من خلال التحكم في المدخول بشكل معقول يمكنك تجنب المخاطر الصحية. يوصى بالشرب بشكل علمي تحت إشراف أخصائي التغذية بناءً على تكوينك الجسدي.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل